Disponer de suficiente espacio para almacenar comida en la cocina es a veces una tarea difícil. La variedad de electrodomésticos y el volumen de alimentos necesario para abastecer a una familia pueden superar cualquier previsión. Por estos motivos, es importante que aproveches muy bien todo el espacio. Queremos recomendarte algunos consejos para que puedas conseguirlo con una mejor organización. ¡Toma nota!
Trucos para ahorrar espacio en la cocina
Lo mejor para optimizar el uso de los espacios es utilizar la imaginación y establecer tus prioridades. ¿Consumes muchas frutas frescas? Entonces, necesitarás un sitio amplio para colocarlas. ¿Hay que cocinar para muchas personas? En ese caso, las ollas y sartenes grandes deben estar a mano. Estos son los mejores trucos para que ahorres espacio en tu cocina:
¿Debe ir todo en la nevera?
Muchos alimentos se conservan perfectamente bien fuera de la nevera. Los productos que deben madurar, como los mangos, nísperos y aguacates, pueden colocarse en un carrito de cocina con varios niveles. Si pones plátanos encima, ayudarás a que lo demás madure rápido, ya que despiden etileno, un gas que tiene este efecto. Colócalo en un sitio donde no interrumpa el paso.
Además, tener estanterías con productos bien organizados ayudará a optimizar el espacio en tu cocina y a ganar tiempo a la hora de encontrar los alimentos que necesites.
Utiliza mallas
Las mallas de material plástico sirven para guardar lo que no debes meter nunca en la nevera. Pueden ir colgadas debajo de una estantería donde hayas instalado algunos ganchos, para aprovechar ese espacio. Son perfectas para guardar ajos, patatas o cebollas, que no necesitan refrigerarse.
El sistema FIFO
“First in, first out”, o “lo primero que entró es lo primero que sale”, es un método para que no olvides nada que pueda descomponerse o pasarse por la fecha de caducidad. Esto vale para cualquier espacio de almacenaje: consume primero lo que lleva más tiempo guardado y coloca lo que acabas de comprar en la parte trasera.
Una barra
Hay paredes en las que queda una altura desocupada, que puede servir para instalar una barra en la que colgar cestas metálicas. Servirán para colocar botes y frascos, y si están sobre el fregadero, puedes poner allí lo que estés descongelando. Recuerda que alimentos como la miel no deben guardarse en la nevera y en estas cestas se conservará mejor.
Esquineros giratorios
Casi todos los muebles de cocina tienen espacios en las esquinas que son muy difíciles de alcanzar, y terminas por olvidarte de ellos. Instala un esquinero giratorio en el que puedas guardar tarros y bolsas, que estarán disponibles de inmediato cuando los necesites. ¡Descubre las ventajas de los muebles multifuncionales!
Tapers apilables
Adquiere varios tapers de diferentes tamaños con la tapa horizontal, para que puedas ponerlos uno encima de otro en la nevera. Es mejor si son transparentes para ver lo que contienen sin necesidad de abrirlos. Si son anchos, todavía te quedará un espacio encima para colocar más alimentos.
Utiliza los espacios racionalmente
Las puertas de las neveras suelen tener un estante para las botellas, que ocuparían mucho sitio si las guardas en el interior. También puede haber cajones para la mantequilla o el queso y otro espacio para los huevos. Cada cosa en su sitio y un sitio para cada cosa, como reza el refrán.
Un especiero imantado
Cuando empezamos a aficionarnos a las especias no paramos de probar nuevos sabores y aromas. Lo malo es que se utilizan en pequeñas dosis y siempre sobra una cantidad apreciable. Una superficie imantada en la cara lateral del armario te servirá para colocar las especias, guardadas en botes metálicos. Si la tapa es de cristal, podrás ver lo que contiene cada uno.
En Loiola nos ocupamos fundamentalmente de brindar espacios de calidad en nuestras promociones, pues sabemos que cada familia, cada persona y cada momento es diferente. Al pensar en almacenar comida, recuerda que en algunos casos, tienes la opción de personalizar tu hogar con los acabados que escojas según tus gustos y necesidades.
